La Faisselle Ariégeoise
Petit fromage frais moulé à la louche dans sa faisselle
Originale pour une entrée avec sel, poivre, échalote et ciboulette
En dessert, sa texture fine et fondante se marie à merveille avec une confiture de fruits rouges ou du miel
Caractéristiques
Lait thermisé entier de vache |
Caillé lactique |
Poids net 690g (6*115g) |
8% Mat. Grasse sur produit fini |
DLC : 25 jours |
Conservation : 3°C à 6°C |
Signes officiels de Qualité : Certifié BIO par Ecocert , Bio Occitanie, moulage à la louche, fabrication Artisanale |
Composition
Lait entier thermisé de vache, ferments lactiques, présure