La Faisselle Ariégeoise

Petit fromage frais moulé à la louche dans sa faisselle
Originale pour une entrée avec sel, poivre, échalote et ciboulette
En dessert, sa texture fine et fondante se marie à merveille avec une confiture de fruits rouges ou du miel

Caractéristiques

Lait thermisé entier de vache
Caillé lactique
Poids net 690g (6*115g)
8% Mat. Grasse sur produit fini
DLC : 25 jours
Conservation : 3°C à 6°C
Signes officiels de Qualité : Certifié BIO par Ecocert , Bio Occitanie, moulage à la louche, fabrication Artisanale

Composition

Lait entier thermisé de vache, ferments lactiques, présure